罗源湾之窗

阎摩
发表于: 2022-3-26 10:19:12 | 显示全部楼层

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義家潮汕牛肉火锅
精致2-3人牛肉火锅套餐
原价179元
超值抢购价:98元
▼▼
超值福利抢购

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精致2-3人牛肉火锅套餐
原价179元
超值抢购价:98元

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套餐包含
【锅底】
鸳鸯麻辣汤锅(1份)38元

【荤菜】
吊龙肉(1份)30元
鲜肥牛肉(1份)30元
手打牛筋丸(1份)大份 25元
鸭血(1份)8元

【素菜】
炸豆腐皮(1份)12元
白萝卜(1份)8元
时蔬(1份)8元

【主食】
手擀面(1份)8元
餐位费3份 12元
注:堂食不打包,活动不同享



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【義家潮汕牛肉火锅】
有滨海和蓝波湾两家店
活动套餐在【抖音】【美团】皆可下单
快带着福利去吃一顿
美滋滋的~潮汕牛肉火锅


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切肉台窗口的设置是开放形式
透过玻璃就能看到新鲜的牛肉
近距离领略师傅们娴熟高超的刀工


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鲜肉鲜切

所有牛肉新鲜到店后,有人点才开始切肉
这样能极好的保持肉的水份
师傅的刀工也很了得
每一片都能切得薄厚一致


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吃潮汕火锅不止对牛肉的品质高
对部位也很挑剔
保准吃了回味悠长~


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秘制底汤


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看着寡淡的汤底,可是用鲜牛骨文火慢熬几个小时而成的,什么调味料都不用放,只用放几块萝卜和玉米就够鲜味,涮肉前喝口汤也不错~

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平时吃潮汕牛肉火锅,寥寥几盘不过瘾,这次还不快趁着活动多点一些?只要你吃得下,整头牛都是你的~

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到店必点牛肉

-吊龙-


吊龙绝对是牛肉爱好者的zui爱,每个肉片的脂肪分布都很均匀,80%的瘦肉+20%的脂肪,肉致精美。

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烫13秒后,吊龙会呈现淡淡的粉红色,这时候吃脆嫩
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-嫩肉-

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潮汕牛肉火锅必点的常见部位,总体来说口感软嫩细腻、鲜甜饱满。

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口感好嫩又很厚实,烫好放到碗里跟秘制酱料拌着吃,一口接一口,吃到停不下来。
-匙仁-


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匙仁是牛肉火锅的灵魂,这一部分可是整头牛肉的肉眼

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配上沙茶酱,入口鲜香四溢,裹满酱汁的牛肉的口感层层递进!

不可错过的潮汕特色

-弹!弹!弹!手打牛肉丸-


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作为店内限量必点的人气王,牛肉打成酱后,人手捏出大颗牛丸,跟乒乓球差不多大!

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放在锅底煮熟后肌肉纤维不会断裂,吃的时候不要心急,口口弹牙,肉汁四溅,这时候才真正明白什么叫爆浆牛肉丸。


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01滨海店
義家牛肉火锅滨海店,复古的装修中带着设计感,给人干净明亮的感觉!随处可见的各种潮人语录灯牌,满满的复古风,在这涮火锅真的很舒适~

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牛肉火锅+K歌,这也太适合休闲聚会了吧!想想就忍不住体内的躁动因子!

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环境相当有格调,氛围感十足,还有舒适的桌椅,无论是朋友聚会还是同事团建,都十分合适!

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02蓝波湾店

店面装修简约大气,木色生温
木质桌椅、隔断以及柔和的灯光
打造了一个
温馨舒适而私密的用餐环境

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收藏好地址
趁着活动
一起去吃吃吃牛肉吧~

① 蓝波湾店


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地址: 东外路蓝波湾小区2号楼11号店
电话: 13338297333 / 17318355063

② 滨海店

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地址: 滨海风情商业街B3-28(购物中心斜对面)
电话: 15880032727

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