天越来越冷了越发想念烤红薯
捧一个烤红薯在手心
感觉身心都温暖起来
对于烤红薯的记忆要从大铁桶说起
上面开圆口做成盖子
穿大棉袄的大叔从铁桶里捞出一个红薯
那香味久久不散
还记得儿时烤红薯的记忆吗？
你最喜欢哪种烤红薯？

儿时的欢乐
田间烤红薯

几个人在田间挖个并不深的坑找些干柴、杂草点燃火要一直烧，一直加柴

根据红薯的大小决定烤的时间差不多半个小时之后拿小木棍扒拉出红薯几个人围在一起分着吃

红薯皮焦得发黑扒开外皮诱人的色泽透着烤制的香味窜出腾腾热气，暖进手心暖入胃也有火候不到的时候红薯还是夹生的管不了那么多了，半生不熟就吃下去吃完满手满脸黑乎乎


这种烤法会把番薯的皮烤成黑炭如果是个头很小的红薯那吃的部分就很少了后来听别人说用泥巴把番薯包起来烤会更香然后就在田里挖点土和点水，抹上！烤出来又香皮又薄~真是小时候的一道美味！

妈妈的味道
土灶烤红薯

小时候几乎家家户户都是用土灶记忆中的炊烟总是跟烤红薯联系在一起
烧饭的时候，放几个红薯


等飘出饭香的时候红薯也就熟了满满一层灰也抵挡不住它的诱人飘香顾不了那么多，直接掰开就吃满口生香，回味无穷


冬日的温暖
铁桶烤红薯

冬天的街头总能看到一辆骑着三轮车的大爷卖铁桶烤红薯一个大铁桶红薯排到铁桶的内壁周围让热气慢慢地烘

烤好的红薯摆在铁桶上远远地就能闻到烤红薯的香气

红薯被烤得外焦里黄掰成两段，还滋滋冒热气


到如今烤红薯的装备得到了很大的提升
烤红薯机代替了铁桶
温度也能很好的控制我
们的兜里也有了闲钱
可以买很多的烤红薯
，可是吃的却少了
每次遇到烤红薯的小摊
也都是匆匆而过

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满满的回忆