这家店在城关开业还不到半年

就已经攻陷了罗源吃货们的胃

好评无数，什么都不说了

给你们看网评，感受一下吧！

就是这口潮汕牛肉火锅

只要来过一次就没有第二次拒绝的理由！

大 大 大 消息在众多粉丝的千呼万唤之中

潮汕牛肉火锅12.29滨海新城店正式试营业！

开业一定又是强势爆满！即使这么火爆福利依旧不能少！

▽

01

▽试营业期间全场菜金8.8折

▽12月29日-12月31日

活动期间前十桌顾客

免费送指定酒水3瓶

进店消费，人人都可领取开业红包

02

潮福牛潮汕火锅套餐1元抢一份牛骨原汤锅底+

一份牛肉匙仁+一份手打牛肉丸

长按识别二维码参与活动

1、减价规则：①此活动每人限参与一次，不支持多手机领取奖项；

②可与店内其他优惠同时使用，火锅每桌限一份；

③成功后直接到店领取；

④仅限堂食不可外带；

2、兑换时间：2017年12月29日-2018年1月29日，

营业时间10:00-22:00（逾期作废！！概不退款！）；

3、兑换地址：潮福牛滨海新城店！

（世纪金源购物中心B区四楼 潮福牛

在线点单结账

潮福牛为了提高用户体验度，新增了在线点单系统，

入座扫描桌上的二维码

即可进入点单系统，加菜结账再也不用扯着嗓子喊：“服务员，点菜了”。

潮汕本地黄牛 绝不过夜

关于潮福牛的牛肉品质，老顾客相比都是有口皆碑。

从潮汕当地购进的新鲜牛肉，不超过3年的母牛黄牛当天供应，

严格遵循“一餐一牛，新鲜牛肉绝不过夜”。

一头400斤重的牛，只取其60斤的上好牛肉上桌，可见潮福牛对食材选取之严苛。

当日宰杀当日使用！新鲜到什么程度？在宰杀之后依旧能够跳动。

切割好的牛肉都会放在餐厅的明档里，360°庖丁解牛的场景不是说说而已哦~

开放式的大橱窗里面就是“牛肉真人秀”。

食客可以通过明档厨房看到每一位师傅剔筋片肉的全过程，牛肉品质能够一目了然。

来自潮汕本地的师傅，如何呈现一只黄牛的精髓部分自然是胸有成竹。

专注传统手艺，手起刀落，全神贯注，沉稳执着，

既要保证厚度一致，又要顺着牛肉机理。

不注水新鲜的肉是会吸附在盘子上的看！

师傅左手右手一个慢动作~怎么甩也也不掉！

牛骨熬制锅底

潮福牛的招牌牛骨汤锅底，据说这是每天用新鲜牛骨熬制而成，加上甜玉米，清汤见底，

香味却浓郁十足。这样的锅底才能衬托出牛肉的原汁原味，难怪一上桌就阵阵牛香扑鼻而来！

珍惜部位 手慢无

吊龙伴、嫩肉、五花趾、匙柄、肥胼……牛身上的珍稀部位这里基本都有，

但是要吃全，还是得靠抢！像花趾、雪花这些都是限量，来晚了可能都没了！

▶匙柄匙柄看上去肉之感厚实，无论肥瘦，中间会有一条明显的肉筋纹路，

像钥匙柄一样，入口柔软又超弹，极有拉伸感。

▶手打牛肉丸

回弹率都超高！简直可以用来打乒乓球哈哈哈！

▶雪花牛肉

雪花肥牛牛肉，属于牛颈部上面突出的核心肉群，

营养价值比起其他部位要高。肥瘦分布均匀，口感柔润鲜嫩。

▶胸口朥

花白的胸口捞，是牛前胸的一块脂肪，虽说是脂肪，却深受一众女生喜爱，

因为煮得越久口感越爽脆，还带点牛油香~

还有超珍贵的五花腱子、雪花牛肉、嫩牛肉、肥牛肉…

全部8.8折，就是拿拿拿，吃牛肉火锅永远不嫌肉多。

中式就餐环境

相比城关的店面，滨海店的潮福牛整体环境大升级。浓浓的中式风，

宽敞的就餐环境，排列整齐的座位，暖黄的灯光下享受美食格外惬意。

之前想吃到正宗的牛肉火锅不惜驱车前往潮汕现在，

不管是滨海还是城关就可以体验到12.29日开业尝鲜千万别错过！

地址：罗源世纪金源购物中心B区4楼

营业时间： 10:00-22:00

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