肝癌病人该吃什么水果？专家称，这个问题需要引起患者及家属的注意，我们现在身在“后基因时代”，其实有些所谓的“健康食品”包括水果已经不是纯粹的健康食品，特别是一些反季节的水果对于癌症患者来说是千万不能碰的。而有些则是因为富含营养的水果吃错了方式，反而对营养利用不当，只会适得其反吗，这也是患者吃水果存在的一个误区。

比如说，很多人都认为饮用鲜榨胡萝卜汁很有益，而实际上胡萝卜不宜生吃过多，吃多了的人通常都会面黄手黄，这是典型的“胡萝卜中毒”现象，所以肝癌患者也是不能吃的。不仅胡萝卜，像木瓜、南瓜、橙、番茄这些公认的健康食品，都含有丰富的胡萝卜素，和苹果中含有的水溶性元素不同，人体对胡萝卜素这种脂溶性元素的利用率是很低的。因此这些食物只适合炒熟食用，而不适合过多生吃。

肝癌病人该吃什么水果呢？一般说来，吃得过多，过“好”，给人的消化系统造成过度负担，其他循环系统、排泄系统也受到影响，对整体健康没有好处。容易引起白细胞总数减少，关节运动系统退化、骨质疏松、失眠，对肝和胃的负担也会加重。

针对这个现象，享受国务院特殊津贴的黄霈主任医师称，肝癌患者有很多水果是不能与其他食物共同食用的，如：

1、枣：不可与海鲜同食，否则令人腰腹疼痛；不可与葱同食，否则令人脏腑不合，头胀。 2、桃子：不宜与鳖肉、龟肉同食。 3、芒果：不宜与大蒜等辛物同食。 4、鸭梨：忌鹅肉、蟹；忌多吃；忌与油腻、冷热之物杂食。 5、山楂：不宜与海鲜、鱼类同食； 6、石榴：服人参时忌用。 7、葡萄：忌与四环素同食； 8、苹果：不宜与海味同食。 9、香蕉：不宜与白薯同食。 10、柿子：禁与蟹、水獭肉同食；同食腹痛、大泻；忌与红薯、酒同食。 11、杨梅：忌生葱；不宜与羊肚、鳗鱼同食， 12、柑子：忌与蟹同食。 13、杏：忌与小米同食、否则令人呕吐。 14、桔子：忌与箩卜同食，同食诱发甲状腺肿；忌与牛奶、蟹、蛤同食。　

对于肝癌病人该吃什么水果的问题，黄霈医生强调水果中的柑、橘、苹果、菠萝、大枣、猕猴桃等都适合肝癌病人食用。 因为富含维生素A与维生素C，都适合肝癌病人服用。如果这些水果如果能与增强机体免疫力，抑制癌细胞增殖的中药共同食用，如富含“癌细胞狙击手”人参皂苷Rh2的“今幸”胶囊，效果将会相得益彰，这样的吃下去的水果才是最健康的。

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