发表于: 2012-4-13 20:55:26
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本帖最后由 一品飞云 于 2015-4-13 01:01 编辑
泡椒苤蓝丝,送给火锅控们的清爽礼物!
原料:
苤蓝、泡椒、精盐、白醋、花椒油、干红辣椒。
做法:
1、苤蓝洗净去皮。
2、把苤蓝切片后切细丝。
3、把切好的苤蓝丝盛到小盆内,撒少许精盐,拌匀。
4、散入干红辣椒丝,泡椒(喜欢辣味的可把泡椒切碎),腌渍数小时。
5、食用的时候倒入白醋。
6、根据个人喜好可倒入花椒油或香油,调匀即可。
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