自明朝起做为贡品贡献皇家。冬枣果大、皮薄、核小、汁多，肉质细嫩，甘甜清香，含有人体所需的多种维生素、微量元素和矿物质。其维生素C的含量是苹果的70倍，梨的100多倍，故称为“活维生素丸”，特别是其所含的“环磷酸酰苷”极具抗衰老效果，又被称为“长生果”。脆冬枣  是以优质鲜冬枣为原料，采用高科技工艺加工制成，不含任何添加剂，既具有鲜冬枣的肉质细嫩、酥脆可口的特点，又保留了鲜冬枣的营养物质，是营养保健，延缓衰老，女人补血，提高免疫能力和馈赠亲友的绝好佳品。
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  【鲜冬枣主要营养成分百克含量】：
 环磷酸酰苷---4235（抗衰老元素）；
VC---380MG（相当于苹果的70倍）；VA---0.102MG；Ve---0.01mg；VB2---0.22mg；
尼克酸---0.6mg；钙---0.11g；钾 ---0.28g；硒---0.08mg； 铁---0.49mg；
锌---0.27mg；铜---0.11mg；氨基酸---1.38mg(共含17种）；果蛋白---1.2g 。
（每100克脆冬枣相当于1200克鲜冬枣）。
 现代医学研究表明，枣对气血不足、贫血、肺虚咳嗽、神经衰弱、失眠、高血压、败血病和过敏性紫癜等均有疗效，对冠心病、心肌梗塞等心血

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