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夏天还有比吹着冷气吃火锅更嗨的事儿?
不可能!!
“以毒攻毒”才对得起三十多度的酷暑流汗
也是一种情怀越热越要吃火锅迎着汤锅蒸汽,大汗一出,酣畅淋漓
虽然罗源火锅店队伍的日益壮大
但是想要一次就吃到四川火锅+潮汕火锅却不是那么容易的
但是两大火锅界的扛把子在这里集合了
一份鸳鸯锅
一半是热辣粗犷的四川火锅
一半是细腻纯粹的潮汕火锅
我 家 牛 肉
锅底免费
(可选牛骨汤、三鲜汤、麻辣汤、清汤)
指定啤酒买一送一
晚餐时间菜金7.5折
每天一款一元菜及多款特价菜
每周二(17:00-22:00),菜金6.8折
美食地址:万豪小区006-008店面
预定电话:0591-26880777
本活动最终解释权归我家牛肉火锅店所有
潮 汕 火 锅
锅 底
相对于四川火锅,潮汕火锅的口味则清淡了许多。我家牛肉的汤底更是鲜香十足,
不仅耗时,还耗材,光是一个汤底的料,就能垫个底,好吃到想把锅底喝干净。
牛 肉
优良食材的生命,尽在一刀一勺间。
一块块新鲜不注水的牛肉在师傅流畅的刀工下变成薄片,牢牢粘在盘子上,
吃潮汕火锅必不可少的就是牛肉,一片牛肉,只需短短几秒就能入口,时间过长则太老,十分影响口感。
涮好的牛肉再沾上喜欢的酱料,绝对是颠覆味蕾的惊艳体验,带着微甜的回甘,鲜到掉眉毛。
酱 料
为照顾到每一位食客的口味,酱料区有多达十几种的酱料,完全符合罗源人的口味,
不过爱吃潮汕火锅的人都知道,沙茶酱和牛肉,就像抹茶红豆般天生绝配。
四 川 火 锅
锅 底
麻!辣!鲜!香!是四川火锅的特色,近十种食材久煮成高汤,
一尝便知绝非勾兑而出“浓汤”,货真价实的鲜味让人想到妈妈老火煲的汤。
老板说,“四川火锅本来就该是这样”,即便是麻辣锅也可吃到食物的本味。
菜 品
老板再三叮嘱,一定要先瘦后肥,先荤后素,最后再下豆制品,否则容易浑汤、串味儿。
烫了各种肉的锅底肉香四溢,再拿来烫点素菜,简直是对这个炎热的夏天最好的问候。
满满的两页菜品,绝对能够满足一个吃货的嘴和胃。
更 多 热 菜
店 内 环 境
恰到好处的独立空间感,
不管是情侣约会,朋友聚会,还是宴请宾客,
在这里都能找到一个合适的位置。
简洁柔和的光线,总能让人静下心来,舒雅愉悦的享受一餐。
潮汕火锅的鲜嫩和四川火锅的辣香,
让涮成为了一种享受。
四川与潮汕的完美结合
绝对能满足你挑剔的味蕾
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